Kezdőlap

Kedves Látogató, szeretettel köszöntelek az oldalon!

Remélem, sok hasznos ötletet találsz itt Nálam.

Örömmel veszem a visszajelzéseket is, jó böngészést és szuper sütés – főzést kívánok! 🙂

Anett

Bemutatkozás

Ambrus Anett a becsületes nevem, 1984 – ben születtem Kalocsán.

Gyerekkoromtól fogva Dusnokon élek, az érettségi vizsgát Kunszentmiklóson, az idegenvezetői képesítést pedig Baján, az MNÁMK – ban szereztem meg, utóbbit német nyelven.

2002 – től vállalkozóként a kereskedelemben dolgoztam.

2010 óta vagyok férjnél, ebben az évben ismerkedtem meg a paleóval is egy betegség kapcsán. Azóta is mindenmentes konyhát vezetek itthon, kompromisszumként egyedül a tápiókát és a karácsonyi időszakban a néhány kanálnyi mézet engedem meg Magunknak.  

Az akkori Paleország kezdőcsapatának tagja, a budapesti paleós rendezvénynek aktív résztvevője voltam, emellett számos receptemet megtaláljátok Szendi Gábor és Mezei Elmira Paleo Magazinjában is.

2017 januárjában megszületett első Angyalkánk, Lilla, aki 10 hónapos kora óta BLW – s, emellett igény szerint szoptatott baba.

2020 februárjában családunk négy tagú lett, Bianka szintén BLW-s és igény szerint anyatejes.

2023 májusa óta már öten ülünk az autóban, Nórika hét hónapos korában kezdte a kóstolgatást a BLW elvei szerint, de a szoptatásnak még jó ideig nem mondunk búcsút 🙂

Természetesen a lányok is paleo elvek szerint étkeznek, kedvenc ételeik között vannak a húsleves, a sült tök, a töltött paprika, minden gyümölcs, kiváltképp az alma és a mangó.

Mindennapjaimat teljes egészében kitölti a kis családom, a birtokunk szépítgetése és a sütés – főzés, melynek eredményeit hétről hétre megosztom Veletek ezen a blogon.

2022 őszén elindult saját webáruházunk, ahol paleolit alapanyagokat, natúr szappanokat, aromaterápiás sóhegyeket és sok – sok vegyszermentes tisztítószert is találtok.

Kedvező árak, gyors szállítás – www.naturkucko.hu

Névjegy

Receptek, ötletek, vélemények Tőlem – Nektek.

Minden, ami paleo!

Receptek

Szivárvány torta

Hetedik szülinapra készült ez a szivárvány torta, ami a habot leszámítva teljesen paleo. Három gyerek mellett muszáj némi kompromisszumot kötni, de a fő irányvonal továbbra is a teljes glutén-, cukor- és laktózmentesség, amit tartunk is immár tizennegyedik éve! Hozzávalók: Piskóta: – 6 tojás – 20 dkg átszitált gesztenyeliszt – csipet szódabikarbóna – 5 ml citromlé …

Éléskamra almás pite

Gyorsan szerettem volna valami finomat, édeset, így esett a választásom az almás pitére, amit a lányok is örömmel fogadtak, hiszen édesszájúak, mint minden gyerek 🙂 Hozzávalók: egy csomag Éléskamra nyújtható lisztkeverék édes sütikhez – 4 db M-es tojás – 50 ml víz – 20 ml citromlé – 65 g kókuszolaj – 8 db kisebb alma …

Elérhetőség

Üzenj nekem a kelczanett@gmail.com címre, vagy a receptek alatt, hozzászólásban!