Egyszerűen elkészíthető ételek glutén-, cukor-, tej- és szójamentesen
Pár perc alatt elkészíthető desszert, ami hidegen és melegen is egyaránt nagyon finom! Én most gyümölccsel kínáltam, de reszelt csokival, vagy aszalványokkal is telitalálat lehet.
Hozzávalók:
– 1 csomag Anyasüti vaníliás puding alap
– 50 g édesítő
– 5 dl kókusztej
A lisztet csomómentesre keverjük 1 dl kókusztejjel és az édesítővel, egy lábasba öntjük, majd a maradék tejet is hozzáadva kis lángon folyamatosan kevergetve pár perc alatt besűrítjük.
Gyors, kiadós és nagyon finom!
Gyártói recept alapján készítettem el a pudingot, egyik kedvencem lett 🙂 Sütikrémnek is szuper lehet, biztosan ki fogom próbálni!
Hozzávalók:
– egy csomag Szafi Reform krémtúró puding alap
– 3 dl kókusztej
– igény szerint édesítő
Az alapot elkeverjük a kókusztejben, majd kis lángos, folyamatosan kevergetve besűrítjük.
Jól lehűtve kínáljuk.
Pár perces finomság, ami langyosan azonnal, vagy jól behűtve, gyümölccsel felturbózva egyaránt nagyszerű desszert!
Hozzávalók:
– 1 csomag Szafi Reform vaníliás puding
– 3 dl kókusztej
– 2 ek. natúr kakaópor
– gyümölcs
Egy lábasba öntjük a kókusztejet, elkeverjük benne a pudingport és kis lángon, folyamatosan kevergetve pár percig főzzük.
Ha kezd sűrűsödni, kettévesszük a krémet, az egyikbe beleszórjuk a kakaóport, alaposan elkeverjük, ha szükséges, mindkettőt még pár percig főzzük (ne forrjon fel!), majd levesszük a lángról és állni hagyjuk.
Langyosan is finom, ha viszont pohárkrémnek szeretnénk tálalni, akkor hűtsük ki teljesen.
Egy csomagból nyolc, egyenként 2 dl – es pohárnyi desszertet kapunk.
Én a két krém közé kivit aprítottam, tetejét natúr kakaóval díszítettem.
Egy izgalmas pohárkrém egyszerű hozzávalókból – pár perc alatt. Gyorsan elkészíthető, kiadós és teljesen olyan, mint az eredeti! Míg a krém összeáll, addig a piskóta is megsül 🙂
Hozzávalók:
– 3 db M-es tojás
– 30 g kókuszliszt
– 50 g por eritrit
– 1 ek. citromlé
– fél tk. szódabikarbóna
– 1 vanília kikapart magjai
– 2 ek. kókuszolaj
– csipet só
– 16 dkg Szafi Reform bounty alappor
– 6 dl kókusztej
– Csokimázhoz: 4 ek. kókuszolaj + 4 ek. natúr kakaópor
A kókusztejben alaposan elkeverjük az alapport és félretesszük, hogy besűrűsödjön.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy kézi mixer segítségével felverjük az édesítővel, a sóval szódabikarbónával és a vaníliamagokkal.
A sárgákhoz adjuk a citromlevet és a kókuszolajat és alaposan elkeverjük.
A felvert fehérjéhez adjuk a tojásos masszát és a kókuszlisztet, egy keverőlapát segítségével óvatosan elkeverjük vigyázva arra, hogy a habot ne törjük össze.
A tésztát egy kb. 20 x 30 cm méretű, szilikonlappal bélelt tepsibe öntjük és 180 Celsius – fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük és kihűtjük.
A csokimázhoz a kókuszolajat kikeverjük a kakaóporral.
A desszert összeállítása:
A pohárba/tálkába tésztát csipkedünk, leöntjük a krémmel, még egy réteg tésztát csipkedünk rá, majd meglocsoljuk a csokikrémmel és kínálásig hűtőbe tesszük.
Hozzáadott édesítő nélkül is isteni, gyorsan elkészíthető és kiadós pohárdesszert!
Hozzávalók:
– 1 csomag Anyasüti krémes darakása
– 2 db nagy nektarin
– 6 dl kókusztej
A kókusztejben elkeverjük az alapot, majd lassú tűzön, folyamatosan kevergetve besűrítjük.
A barackot apróra vágjuk, a kihűlt krémbe keverjük és jól lehűtve kínáljuk.
Bármilyen szezonális gyümölccsel kiváló 🙂